Le docteur Patrick-Pierre Sabatier est consultant en nutrition attaché à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière et chargé de cours à l'université Paris-VI. Il est l'auteur de Le Meilleur et le plus simple pour maigrir, avec Joël Robuchon (Robert Laffont, 1999), et de Toujours jeune, changez votre style de vie (Robert Laffont, 2002).
Vous qui voulez perdre des kilos, on vous ment ! Que vous soyez « fort(e) », « rond(e) », « pléthorique », ou simplement « enveloppé(e) », vous êtes trompé par ceux qui trouvent un profit à vous aider. On vous ment par ignorance et par dogmatisme (en vertu...
Si la «belle» cinquantaine est l’âge des bilans, c’est surtout l’âge où l’on doit sereinement se préparer à vieillir en bonne santé, tant physique qu’intellectuelle. Le Dr Patrick-Pierre Sabatier nous y aide en expliquant de manière claire et précise les processus du vieillissement et apporte tous les conseils pratiques...
