Demain tous les médecins seront confrontés au problème du surpoids: il concerne déjà 10 à 12% des adultes et 16 à 17% des enfants, et ces chiffres risquent encore d’augmenter. Les médecins généralistes redoutent souvent la prise en charge de ces malades, faute d’enseignement spécifique. Comment les recevoir, comment...

Le surpoids et l’obésité sont des fléaux de l’humanité. Qualifiée d’épidémie globale par l’Organisation mondiale de la santé (l’OMS), l’obésité touche aujourd’hui 20 à 50% des populations du monde entier. Les pays pauvres sont tous autant frappés que les riches nations. En France, cent mille personnes meurent chaque année...