Le Docteur Maury, est diplômé de la Faculté de Médecine de Paris. Médecin résident au Royal Homeopathic Hospital de Londres, il s'est consacré à partir de 1931 à l'homéopathie et à l'acupuncture. Son livre Soignez-vous par le vin a été un best-seller dans plusieurs pays.
Vous avez du cholésterol ? Buvez des vins de Loire ou des Côtes de Provence. Vous êtes pris des bronches ? Descendez vite à la cave chercher une bouteille de bordeaux rouge ou de bourgogne titrant à 10°. Vous avez des calculs biliaires ? Privilégiez le sancerre ou le...
