Henri Chenot
Après avoir étudié la médecine chinoise et la psychologie, Henri Chenot a créé des centres de phytothérapie à Lorient et à Cannes avant de s'installer au Palace Merano, dans le sud du Tyrol, dans les années 1980. Fondateur de la phytocosmétique et la biontologie qui étudie l'évolution du vieillissement psychophysique, il est l'auteur de cinq livres publiés en Italie et Allemagne.