À paraître

Le bouquin de la gastronomie

Le génie et la vitalité de l’art gastronomique français illustré et célébré par un des maitres du genre. Recettes comprises ! Ce que Jean Vitaux présente avec modestie comme une simple « promenade historique à travers les textes fondateurs de la gastronomie française » se révèle une plongée riche,...

Collection
ISBN: 978-2221197370
65,95 $