Nouveau, par le nombre et la richesse de ses recettes inédites. Complet, car ce n’est pas seulement un recueil de recettes, c’est aussi un livre sur les techniques de base de la cuisine (modes de cuisson, fonds, sauces, pâtes, etc.) et le bon usage du service des vins. Moderne,...

Une brûlante passion unit, envers et contre tous, un nain génial, Georg Christoph Lichtenberg – 1742-1799 –, célèbre savant respecté pour ses travaux et craint pour ses réparties, et une fillette inculte de douze ans, Dorothea Stechard, petite vendeuse de fleurs à la sauvette qui «ne monte pas dans...

« La chose que je regrette le plus dans les détails de ma vie dont j’ai perdu la mémoire est de n’avoir pas fait des journaux de mes voyages. Jamais je n’ai tant pensé, tant existé, tant vécu, tant été moi, si j’ose ainsi dire, que dans ceux que...

Entre la religion et la science s’étend le vaste domaine des superstitions. Le déclin de la première leur profite ; les progrès de la seconde ne les fait pas reculer. L’obscur et le merveilleux conservent leur prestige : la vogue de l’astrologie, l’attrait des sectes, la croyance à l’existence...

Printemps 1944. L’issue de la guerre est en train de se dessiner. A Réverac, dans le Périgord, les émissaires envoyés de Londres se multiplient. Parachutages et atterissages clandestins apportent l’espoir. Grisée par cette agitation, la jeune Claudine Chamarand brûle d’entrer dans la Résistance. Elle est enrôlée par Robert Neuville,...

Dans la cellule du pénitencier, Adam Hall, jeune avocat, rencontre son premier client: son grand-père, Sam Cayhall, membre du Ku Klux Klan et assassin. Tout sépare les deux hommes. Et pourtant Adam, parce qu’il est farouchement opposé à la peine capitale, décide de tout faire pour arracher Sam du...

Il n’y a pas de saison théâtrale sans qu’une ou plusieurs pièces de Shakespeare ne soit inscrite au programme. C’est le dramaturge le plus joué dans le monde. À juste titre. Ses pièces mettent en situation des conflits humains de toujours, des peurs ancestrales, des ambitions meurtrières, des angoisses...

Il n’y a pas de saison théâtrale sans qu’une ou plusieurs pièces de Shakespeare ne soit inscrite au programme. C’est le dramaturge le plus joué dans le monde. À juste titre. Ses pièces mettent en situation des conflits humains de toujours, des peurs ancestrales, des ambitions meurtrières, des angoisses...

Victor Segalen (1878-1919) est resté pendant longtemps un auteur méconnu. Mais depuis quelques années nous saluons en lui l’égal de Nerval ou de Lautréamont, eux aussi victimes d’une conspiration du silence. Né à Brest, Segalen, après des études chez les jésuites, choisit la carrière de médecin naval. Passionné de...

En 1912, Victor Segalen (1878-1919) publie Stèles, son chef-d’oeuvre poétique, luxueusement imprimé à Pékin. Il s’agit, avec Alcools, paru l’année suivante, de l’un des recueils majeurs de la poésie du XXe siècle. Il ouvre le cycle chinois des oeuvres de Segalen, qui fait suite au cycle polynésien (Les Immémoriaux,...

Pendant cent trente-cinq ans, les lecteurs des Mémoires de Casanova n’ont eu droit qu’à une adaptation lourdement retouchée, souvent censurée – et, en quelques points, honteusement falsifiée – par un professeur de Dresde, Jean Laforgue, sous prétexte d’en éliminer les italianismes et les « inconvenances ». C’est seulement en...

Cette nouvelle version du plus célèbre des dictionnaires littéraires a bénéficié d’une importante mise à jour : plusieurs centaines d’oeuvres récentes ont fait leur entrée dans ce panthéon. Un index des auteurs permet de se repérer facilement dans ces près de 8 000 pages. Chacune des oeuvres répertoriées est...

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Les dictionnaires consacrés à la littérature sont légion, mais il a bénéficié d’une très importante mise à jour. Ainsi, Le Nouveau Dictionnaire des auteurs de tous les temps et de tous les pays propose des notices bio-bibliographiques, rédigées par les meilleurs spécialistes, de plusieurs milliers d’écrivains du monde entier....

Les dictionnaires consacrés à la littérature sont légion, mais il a bénéficié d’une très importante mise à jour. Ainsi, Le Nouveau Dictionnaire des auteurs de tous les temps et de tous les pays propose des notices bio-bibliographiques, rédigées par les meilleurs spécialistes, de plusieurs milliers d’écrivains du monde entier....